Je Te Promets - Zaho
Un descubrimiento maravilloso / A wonderful discovery / Une merveilleuse découverte
Espárragos verdes y Gambón con cresta de Puerro y Cebolleta fresca, sobre lecho de Salmón Ahumado.
El secreto está en la bechamel, realizada con la grasa de saltear el Gambón en una pizca de mantequilla.
El nombre del platillo está un poco rebuscaillo, pero……
Preparando nuevas entradas, esta vez alguna de cocina, eso sí animado………
Bienvenidos a mi Rincon!
Trato de entretenerme, de compartir lo que hago con todo el que quiera. Blogs de cocina seguro que tenemos mas de los que podríamos abarcar y este no será uno más, pues aquí tendrá cabida todo, como un cajón desastre que será.
Porque no?, escucharemos música, compartiremos lecturas, algo de cocina, lo que se nos ocurra, acepto sugerencias.
Cuando tenemos algún problema, nos despejamos haciendo un paréntesis, tomando el fresco, comiendo y a la vuelta soltamos “ahora las cosas se ven de otra manera”……………
Pues a eso vamos, a ver las cosas de otra manera!!
